Muffins de huevo con jamón y queso
Ingredientes
- 10 huevos grandes
- ½ taza de Nestlé® NIDO® Fortificada (leche entera en polvo)
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 3/4 de taza de jamón en cubos
- 3/4 de taza de queso rallado
- 3/4 de taza de brócoli picado
Paso a paso
-
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C).
-
En un recipiente, bate los huevos con NIDO®, agua, sal y pimienta.
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Engrasa o rocía con aceite un molde para muffins y distribuye uniformemente el jamón, el queso y el brócoli en cada uno de los 12 espacios del molde.
-
Vierte la mezcla de huevo de manera uniforme en cada espacio.
-
Hornea durante 20 minutos o hasta que los muffins comiencen a dorarse.
Producto usado
NIDO® Fortificada es una deliciosa y nutritiva bebida láctea en polvo con 9 vitaminas y minerales esenciales.
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