Ingredients
- 1 paquete de acai congelado (3.5 oz/100g) - ¡Sin azúcar añadido es lo mejor!
- 1/2 plátano congelado (en rodajas antes de congelar para facilitar la mezcla).
- 2-4 cucharadas de NIDO Fortificada (ajusta según la consistencia deseada).
- 1/4 - 1/2 taza de agua (comienza con menos y añade más según sea necesario).
- Coberturas de fruta (¡elige tus favoritas!): Bayas frescas (fresas, arándanos, frambuesas), rodajas de plátano, kiwi, mango, piña.
- Coberturas crujientes (¡elige tus favoritas!): Granola, frutos secos picados (almendras, nueces), coco rallado, semillas de chía, semillas de cáñamo.
- Dulzor (opcional): Miel, jarabe de arce, néctar de agave.
- Otros: Mantequilla de frutos secos (cacahuete, almendra), nibs de cacao, proteína en polvo.
Utensils
- Batidora de mano.
- Espátula.
- Batidora de inmersión.
- Licuadora.
- Tazón.
Paso a paso
-
LICÚA LA BASE
Combina el paquete de açaí congelado, las rodajas de plátano congeladas y el líquido en una licuadora.
-
LICUAR HASTA QUE QUEDE SUAVE
Comience a baja velocidad y aumente gradualmente a alta. Es posible que necesite detenerse y raspar los lados unas cuantas veces. Añada más líquido, una cucharada a la vez, si está demasiado espeso para licuar. Debe obtener una consistencia espesa, similar a la de un batido.
-
VIERTE EN UN BOL
Transfiere la mezcla de açaí batida a un bol.
-
AÑADE TUS INGREDIENTES
Coloca tus ingredientes favoritos sobre la base de açaí. ¡Sé creativo y diviértete! -
DISFRÚTALO INMEDIATAMENTE
Disfrútalo inmediatamente: Los tazones de açaí se derriten rápidamente, así que es mejor comerlos enseguida.
Product used
NIDO® Fortificada es una deliciosa y nutritiva bebida láctea en polvo con 9 vitaminas y minerales esenciales.
Consejos y variaciones
Tip number 1
Para un tazón más espeso: usa menos líquido o añade más fruta congelada.
Tip number 2
Para un tazón más líquido: añada más líquido.
Tip number 3
Porciona previamente tus ingredientes: congela rodajas de plátano y otras frutas en bolsas individuales para facilitar su licuado.
Tip number 4
Añade hojas verdes: se pueden añadir espinacas o col rizada a la base para obtener nutrientes extra.
Tip number 5
Conviértelo en un capricho: añade un chorrito de salsa de chocolate o una cucharada de crema batida. Para un tazón menos espeso
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